Skip to main content

Kandungan Nutrisi Coklat

Blog Kesehatan | Cokelat, yah siapa yang tak kenal makanan yang satu ini, makanan yang dikenal lezat dan sangat menggoda untuk dinikmati ini adalah favorit banyak orang khususnya anak – anak dan para remaja. Tak henya lezat, ternyata cokelat juga sangat memiliki kandungan nutrisi yang cukup baik bagi kesehatan tubuh. Cokelat murni ataupun biji kakao memiliki sejumlah nutrisi yang dapat berguna bagi kesehatan tubuh, antara lain sangat kaya antioksidan dan flavonoid yang mampu menurunkan tekanan darah yang tinggi menjadi normal, dan juga bisa membantu mengurangi pembekuan darah. Dengan demikian biji kakao ataupun cokelat murni dapat menurunkan resiko serangan jantung dan stroke.

Kandungan Nutrisi Cokelat
Kandungan Nutrisi Cokelat
Menurut para ilmuwan dari Italia, mengemil 20 gram dark chocolate setiap 3 hari sekali membawa kebaikan untuk sistem kardiovaskuler. Namun jika makan terlalu berlebihan, tidak akan berpengaruh lebih baik. Dosis terbaik memang hanya secuil cokelat dengan berat 20 gram per 3 hari sekali.

Kandungan Nutrisi Cokelat
Kandungan Nutrisi Cokelat
Berikut ini kandungan nutrisi yang terdapat pada cokelat  / kakao :

Gula . Biji kakao mengandung cukup banyak karbohidrat, tapi umumnya pati, serat tak larut dan larut, juga sangat sedikit gula sederhana. Biasanya gula ditambahkan ke dalam cokelat saat proses produksi di pabrik.

Lemak . biji kakao mengandung sekitar 50% lemak. Lemak kakao terdiri dari dua jenis asam lemak jenuh (palmitic acid dan stearic acid) dan satu asam lemak tak jenuh tunggal (oleic acid).

Vitamin . Biji kakao memiliki kandungan vitamin yang cukup, yaitu vitamin A, B1, B2, B3, C, E dan asam pantotenat.

Kafein . Biji kakao mengandung kafein dalam jumlah yang sangat rendah, jauh dibawah kafein yang ada pada kopi dan teh.

Antioksidan . Kakao mengandung polifenol seperti yang ada pada minuman anggur. Antioksidan bermanfaat untuk mnejaga kesehatan tubuh.

Mineral esensial . Kakao mengandung banyak mineral, termasuk magnesium, kalsium, zat besi, tembaga, potasoum, dan mangan.

Kalori . Cokelat, khususnya dark chocolate memiliki kandungan kalori yang cukup tinggi karena memiliki kadar tinggi gula dan lemak.

Feniletilamin . Zat ini merupakan antidepresan yang ringan dan stimulan dengan kekuatan hampir sama dengan dopamin dan adrenalin yang diproduksi oleh tubuh.

Nah, itu tadi adalah beberapa kandungan yang dimiliki oleh cokelat, selain lezat ternyata juga nutrisinya cukup baik bagi kesehatan tubuh.

Semoga artikel ini dapat menjadi wawasan baru anda, terimakasih.
Labels:

Popular posts from this blog

Beberapa Kondisi Bintik Merah Pada Kulit Bayi

Kesehatan Bayi - Seperti diketahui, kulit bayi cenderung sensitif dibandingkan dengan kulit orang dewasa. Itu menyebabkan kulit mereka lebih mudah mengalami iritasi. Munculnya bintik merah pada kulit bayi bisa menjadi pertanda bahwa bayi punya kulit sensitif. Namun cara terbaik untuk mengetahui penyebab kondisi ini adalah dengan mendiagnosanya ke dokter. Berikut Beberapa Kondisi Bintik Merah Pada Kulit Bayi Biduran Biduran adalah sebuah kondisi pada kulit yang dipicu karena adanya reaksi alergi. Bahkan kulit dewasa saja bisa mengalami alergi. Hal ini bisa dipicu berbagai hal, termasuk makanan yang tidak cocok dengan tubuh, bersentuhan dengan hewan yang memiliki racun penyebab gatal. Kondisi ini perlu dikhawatirkan jika berlangsung cukup lama. Namun biasanya bintik merah yang muncul bisa perlahan menghilang asalkan dijauhkan dari alergen. Pada beberapa kasus, kondisi ini bisa berlanjut ke tahap yang lebih serius, diikuti dengan wajah yang membengkak serta rasa sesak nafas. Jika su...
Read more

4 Cara Mengatasi Telapak Tangan yang Mengelupas

Kesehatan Kulit - Kami ingin berbagi informasi tentang tips mengatasi telapak tangan yang mengelupas . Kulit tangan bisa mengelupas karena berbagai penyebab, misalnya saja sengatan sinar matahari dan pemakaian detergen. Mungkin anda sudah pernah mengalami sendiri kulit tangan yang mengelupas setelah mencuci pakaian. Jika punya kulit yang sensitif, masalah ini bisa terjadi lagi kapanpun anda mencuci pakaian. Namun ada beberapa perawatan yang bisa dilakukan untuk mempercepat proses pemulihannya. Panduan Alami Mengatasi Kulit Tangan Mengelupas 1. Minyak zaitun dan madu Minyak zaitun adalah penghitam rambut alami. Namun khasiat minyak ini jauh lebih banyak daripada itu. Minyak zaitun juga bisa merawat kulit dan bermanfaat untuk menjaga kesehatan kardiovaskuler. Jika ada anggapan bahwa minyak tidak baik untuk kesehatan, faktanya adalah tidak semua minyak mengandung banyak lemak jahat. Madu juga sama baiknya untuk merawat bekas luka, termasuk untuk menjaga kelembutan kulit. Anda bisa menca...
Read more

5 Tips Merawat Kulit untuk Gadis Remaja

Kesehatan Kulit - Memiliki kulit yang cantik adalah dambaan setiap wanita. Pada masa remaja, kulit cenderung mudah mengalami masalah seperti jerawat. Jika anda sedang berada di masa pubertas, maka kemungkinan besar wajah anda ditumbuhi banyak jerawat. Namun jangan khawatir, ada berbagai macam perawatan yang bisa dilakukan agar kulit tetap terlihat cantik. Berikut ini adalah tips merawat kulit untuk gadis remaja : Panduan Perawatan Kulit untuk Wanita Remaj a 1. Jangan pencet jerawat Hindari memencet jerawat terlalu sering karena kebiasaan buruk ini bisa meninggalkan bekas yang permanen. Memencet jerawat bisa mengakibatkan pembengkakan dan munculnya tanda merah pada permukaan kulit. Ini sangat tidak menarik untuk dilihat dalam jangka panjang. Jika anda sering melakukan itu, di kemudian hari bisa saja muncul bekas jerawat yang sulit untuk dihilangkan. Jadi biasakan diri untuk tidak gatal memencet jerawat. Biarkan jerawat pecah dengan sendirinya. Bila perlu cari perawatan lanjutan ke dok...
Read more